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2025年6月5日に広島県東部農林水産事務所の職員向けのICT研修会講師を務めました。 20名程の参加があり、弊社が取り組んできた...

柳津町の元セブンイレブンの跡に出来た「日本一たい焼き」頂きました。尻尾の先まであんこが詰まっていて甘過ぎず本当に「日本一たい焼き...

今年は、5キロを8樽、４０キロ仕込みました。大豆を圧力鍋で茹でます。一回目が終わった所で、圧力鍋が壊れて残り七回は、一鍋３〜４...

オープンと同時に入園しました。トキは警戒心が強く、毎日餌をあげる飼育員さんにも慣れないそうです。お肉を洗って食べています。くち...

藤村社長のお陰で、主人の新潟行きが決まってから、新潟調べまくりました。佐渡にフランスのポール・ボキューズで修行したシェフのレスト...

中身は、ティッシュです。それでもゴールドはテンション上がります。人々が争って鉱石を掘り取った結果、山が真っ二つに割れてしまった...

藤村社長のお勧めの北沢浮遊選鉱場跡へ行きました。ここにもカフェが有りました鉱山で採掘された岩の中から金や銀を取り出す方法の一つ...

県庁の方に、佐渡はカフェの街。是非と勧められたけど、オシャレなカフェが沢山有り過ぎ。全部行きたい。迷いに迷って学校蔵cafeに行き...

早朝から藤村社長に「ジェットフォイル」乗り場まで送って頂き、いざ佐渡ヶ島へ新潟港から佐渡両津港までカーフェリーだと２時間半も掛か...

ランチは、燕三条の六朝館（りくちょうかん）で、「大人の王様ランチ」を頂きました。肉汁たっぷりのハンバーグに真ん中のカヌレの様な可愛...

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